蒸し鶏のように柔らかいチキン南蛮ランチ定食@赤坂一鳥 美味です
赤坂のオフィス近くにおいしいランチどころないかなーと探していたら、高層ビルに囲まれた風情漂うお店発見!
ランチメニューは一つだけ、チキン南蛮定食890円。これは試してみようとさっそく入る。
一階はカウンター含め15人程度、すでに満席なので、しばし待ちます。結構一人でたべにきてる人が多いのですね、カウンター席は落ち着きます。
きました!ごはんを窯で炊いてるとのことです、さすがに米がひとつひとつたっていておいしいです。
かかってるタルタルソース、酸味を抑え、鳥肉のうまみが存分に味わえるように、主張抑え気味です。ごはんが進みます。(ちなみにお替り無料)
なにがびっくりかというと、揚げ物にも関わらず絶妙な火加減で、食感はまるで蒸し鶏のように、柔らかく、旨味がつまっています。
思わずごはんをお替り、二杯目はたまごかけご飯にチャレンジ。さすがに、さくら水産で食べるランチの卵と違って味濃厚です。贅沢をいうと、この卵かけごはんは醤油ではなく、だし醤油でいただきたいところ。
夜は地鶏のお鍋、これからの季節に最高ですね。店内も風情漂うし、予算も妥当だとおもいます。寒くなってきたので、ぜひ夜に一度伺いたくなったお店です。
でも、いまだいけていないフーターズも気になってます。(笑
*1:【宣伝】
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