六代目けいすけの「肉盛りつけ麺」はうまい生姜焼き
本郷のけいすけはカレースパイスの効いたラーメン、東京駅のけいすけはエビのダシをふんだんに使ったラーメン。去年秋にオープンした御徒町のけいすけは「肉盛りつけ麺」ときて、食べない訳にはいかない。ワクワクです。
店内は小さめ、15人入るといっぱいな感じです。
券売機はタッチパネル式です。見たこともないメニューがひとつ。トッピング定期券300円。通うたびにトッピングが選べるということもあって、近場だったら迷わずほしいですね。
お決まりのけいすけさんのデフォルメ食べ方マニュアル。今回はからしマヨネーズは頼みませんでした。
きました！まさしく肉盛りつけ麺と呼ぶにふさわしく、肉は普通にうまい生姜焼き。これ、ご飯と一緒だったら普通に生姜焼きです。（笑）
これを汁につけてみます。ふむ。かなり味濃いぃです。これ、やっぱり生姜焼きです。
麺は歯ごたえよりも、喉越し重視した平手打ち。しぶやのすずらんを思い出しますが、具の主張が強く、やっぱり生姜焼きです。
最後にカレーパウダーで味付けを変えてみます。やっぱり生姜焼きです。
総じて、やっぱり生姜焼きでした。ライスと一緒に生姜焼きとして楽しみ、麺は別物のほうが私は好きかもです。ボリューム感を求めて、近くの大喜の塩ラーメンが売れきれてたら、来たい候補です。
*1:【宣伝】
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