よく食う社長のデブログ

食べあるきを綴ってます。まれにお仕事の書き込みしてます。

赤坂の高級韓国料理店プロカンジャンケジャンのランチはお得?

前に友人が「一人1万5000円もした!」と豪語していたお店、気になってランチにはいってみました。おおおぉおお、たしかに、夜のメニューが高くつきそうです。ここはカニみその醤油漬けで有名、韓国でも有名なお店らしいです。

プロカンジャンケジャン 赤坂店

食べログ プロカンジャンケジャン 赤坂店

クラブがひしめくビルの2階、入り口が綺羅びやかな夜モードです。

店舗内は広く、奥のほうに座ったのですが、ここはどうやら同伴かアフターで食べにくる、そんなお店なんでしょうね。昼12時半ごろはいったのだけど、ガラガラでした。

なぜか「秋」がステッカーではられてますがwww。ここの名物はカニの味噌の醤油漬けということなのですが、ランチでも2900円は払えませぬ!ということで、韓国風すき焼きに釣られて釜プルコギを頼みました。

正直キムチには好き嫌いあるのですが、ここのキムチは酸味が強すぎて、私にはいまいち。肝心のすき焼きですが、具が少なく、必要以上に砂糖の甘みが強くて、うーん。な感じです。ただ、すき焼き以外は全部おかわり自由、サラダはごまドレッシングで、ヘルシーな感じ。

期待していただけに、やや残念ですが、本命のかにみそを食べてないので、次回チャレンジしたいです。

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久々の高田馬場べんてん、飽きのこないつけ麺

高田馬場というと、いろんなラーメン店あるけど、飽きのこないつけめん、かつボリューム感を求めたら、べんてんはテッパンです。

お探しの店舗のページはありませんでした

超有名店なので、知っている人もたくさんいるとは思いますが、ご紹介。
少しわかりにくいところにあるのだけど、歩いて駅から5分ぐらいです。

この日は12時半ごろついて、行列15名ほど、30分程度まちました。ここは頼んでからでてくるのに15分から20分程度かかる + ボリュームが多いので、一人当たりの滞在は「サクっ」とはいかないのですが、混雑時は結構まとめて回転します。店内は10名ほど座るといっぱいの狭いカウンター席です。店主のおじさんが目の前で作ったスープを味見して、気に入らなかったのか、いったん全部流しにすてるのをみて、こういうこだわりはうれしいなー、とこだわりを感じました。きましたきました。スープは動物、魚介のダブルスープ、さっぱりいけます。

麺は中太、量は350g程度かな、お腹すいてればつるっといけます。ちゃんと水気を絞ってからだしてくれるので、スープが水っぽくならないのもポイントが高いです。

ここはなにがうまいって、スープに入ってるチャーシュもうまいのだけど、私はここのメンマが大好きです。ちょっと厚切で、かむたびにスープの旨みがジュワーっと麺と一緒に噛み締めることができます。

自分が学生のころにこんなお店が近くになったら相当通いつめただろうなと思います。麺の味がスープに負けない、絶妙なバランスです。麺だけ食べても美味しい、飽きのこないおすすめの一軒です。

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久々に魂を揺さぶるラーメンを食べた。蒙古タンメン中本・町田店

8月にオープンしてから、毎回店の前を通ると行列ができて気になっていた中本。いきました、そして震えました。

蒙古タンメン中本 町田店

食べログ 蒙古タンメン中本 町田店

すでに渋谷、新宿とお店がある中本、名物は「蒙古タンメン(850円)」。うま辛で有名なわけですが、今までそう聞いたお店はみなどれも意外に平凡でしたが、ここは違います。(怒)

店内はこじんまりとしてます。むせながらも、がんばって食べている人多数。異様な雰囲気です・・・むせ方も、苦しそうな感じです。

有名人の色紙多数。メディアに取り上げられた回数も多い!

ラーメン店同士、みな切磋琢磨してるのですね。

おおお!あの69nrollのリーゼント店長からも!

座るとデフォルトでお水とパチンコ店のティッシュがでてきます。いやいや、ティッシュなんて使わないでショー!と思ったのですが、最後の1枚まで使いきりました。(笑)
これは定食セット170円。マーボーとご飯がでてきます。これは単独で楽しめますが、この時点ですでにマーボー辛いです!

さぁ、メインディッシュです。辛度1〜10、私が頼んだ「五目蒙古タンメン」は辛度6のようです!左半分は先程食したマーボー、片栗粉多めの、ドロッとした感じがうまいですが、まじでピリピリです。野菜もたっぷり。最初の一口。まず辛い!辛い!辛い!そしてすっっと、肉と野菜の旨みが広がります。うう・・・うまい!はしをすすめるのに時間がかかりますが、これはうまいです!

さすがにこのスープを飲み干すのは無理でした。最後のほうは辛味がメインで、旨味を感じるのが難しかったのが残念です。

これ以上唐辛子をかけれるわけがない。(笑)

メニューは他にも
・味噌タンメン
北極ラーメン(激辛)
・冷やし蒙古タンメン などなど。

飲みたいけど、飲み干せない。よく「通うとくせになる」と豪語するお店はありますが、ここは本当にリベンジしたくなります。汗だくでも、食べ切ってやる!と思わせてくれる、久々に魂と腹に相当なインパクトをもたらしてくれました。次はもうちょっと辛味を抑えてみようかな。(チキリです。)

iPhone4のHDRで撮影してみました、画像綺麗に取れますね。

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食べログ×ブロぐるめ!100人合同OFF会@ブラッスリー ポール・ボキューズ(銀座)に参加してきました。

表題の食事会に参加してまいりました。とても美味しかった&楽しかったです。開催場所は銀座のブラッスリー ポール・ボキューズ。HIRAMTASUの本店は有名店ですが、今日のお店も美味でした。あまりフレンチに行くことがないだけに、とても貴重な経験でした。

会場は100人のブロガーや食べログのレビュアーのみなさんが集まってかなりグルメネタで盛り上がりました。

最初に感動したのがここのナプキン。

角にこんな穴があいております。はて、なんだろう?と思っていたところ、

これはネクタイをはずし、第2ボタンにつけて気軽に食事して欲しい、という意図がこめられているとのことでした。

そして本日のメニュー。まずはパン。外は固く、中はしっとり。ソースをつけて食べるのに、欠かせません。

そして最初の1品目は「栗かぼちゃのスープ」。かすかに甘く、すっきりと喉を通る、食欲を促してくれます。

そして次は「的鯛のロースト 季節野菜添え 甲殻類のムースソース」。火の加減もよく、舌触りが楽しめる一品です。

肉料理は「鶏もも肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風」。ほろほろっとお肉をほぐしてからいただきます。

そして、みんなが列をつくるほど、盛り上がったスイーツビュッフェ。



種類もシフォンケーキから、タルト、ムース、プリンまで。どれも甘すぎず、とくに自分はココナッツムースのマンゴーソースかけのデザートが美味でした。

楽しい企画でした、お誘いいただいたブロぐるめ!さん、ありがとうございます!(本イベントの様子はこちらから)

普段なかなかお会いできないようグルメな方々とお会いする素敵な機会でした。最後のほうは「デブログ」ならぬ、「デブ社長」の命名も頂戴しました。www


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ゴルファー必見、iPhone / Android アプリ YourGolf

先日、久々にゴルフに誘われ、行くことに。your golfというスコア管理アプリを作っている @saikamiさんとご一緒させていただくことに。このyour golfという無料アプリ、スコア管理するためにラウンドしながら使うのだけど、とても実世的、かつ優秀なアプリでした。

使い方はいたって簡単。

1)ラウンドするゴルフコースを選択、もろもろ初期設定。

2)打つたびにボタンを押していく。

GPSで飛距離なんかも測ってくれる。これは便利!(アプローチが下手な自分です)

3)毎ホールごとにみんなの打数を入力していくと随時にこんなチャートがみれるように!名前は恥ずかしいので伏せてあります。−0−;

ちなみにこんな画面で自分のスコア分析もできます。

難点は、iPhoneAndroidを持ち歩きながらゴルフするのに、やや慣れが必要です。とはいえ、スコア集計、飛距離などを図ったりなど、多少はずれはあるものの、使い始めるとくせになりそうです。次回もぜひ使います、@saikamiさんありがとうです!

そして山梨は美しかった!



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公式HPは[http://tabereco.hands-aid.jp/:title=こちら]から
AppStoreは[http://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewSoftware?id=334955066&mt=8:title=こちら]から

無事ハンズエイドの3期目を迎えることができました。


早いもので、2年が立ちましたが、この2年ほど真正面から自分と向き合ったことはなかったと思います。いつも支えていただき、応援いただいている皆さん、本当に感謝してます。今季こそ、離陸体制に向けてさらに仲間とがんばりたいと思います!引き続き、よろしくお願いします!

WISH2010当日の様子

志集まる場に遭遇することというのはそんなにたくさんあることではないといつもおもうのですが、8/28(土)に参加させていただいたWISH2010は間違いなく、志に満ちていたと思います。


ボランティアスタッフの熱い思いと、アジャイルメディア代表の徳力さんの求心力が、いろんな意味でポジティブに働いていたイベントでした。そんなイベントに参加させていただいたこと、光栄に思います。スタッフのみなさん、ありがとうございました!当日の写真を@ya_k0 さんがたくさんUPしてくれました。すべての写真はこちらから。

総勢15ものWEBサービスが今回登壇しました!

PHOTO BY @ya_ko さん
食べレコをい色々と手伝ってくれている@aikawa氏との2shoteです。@aikawa氏は「じだらく」という人気ブログを書かれています。

PHOTO BY @ya_ko さん

また、WISH2010のプレゼン動画をWISH2010事務局さんに撮影いただきました。ご興味のある方はぜひ御覧くださいませ。やや緊張してしまいました。とほほです。

スタッフのみなさん、本当にありがとうございました!